Una pregunta muy habitual entre los turistas que visitan Madrid es donde comer un auténtico “Cocido Madrileño”.
En este post te proponemos varios de nuestros restaurantes favoritos donde podrás disfrutar uno de los platos más emblemáticos de la capital española y rechazar imitaciones.
Lhardy, abierto en 1839 por Emilio Huguenin Lhardy, se convirtió en el primer restaurante de lujo de la capital. De hecho, mucha gente no lo sabe pero Lhardy abrió sus puertas como pastelería pero poco a poco fue introduciendo platos preparados hasta convertirse en el mejor restaurante de Madrid de la epoca.
El Cocido Madrileño preparado en Lhardy es, probablemente, el más famoso de Madrid. Eso sí, si quieres disfrutar del famoso Cocido tendrás que hacer reserva previa ya que es realmente complicado conseguir mesa, especialmente los domingos.
Comer en Lhardy se convierte en una experiencia única. Desde el siglo XIX sus salones fueron frecuentados por escritores, políticos (el Congreso está situado a menos de 200 metros), militares y personajes de la aristocracia y la nobleza, incluyendo miembros de la Casa Real. Una popular anécdota en Madrid cuenta como el Rey Alfonso XII preguntaba a sus consejeros “¿Qué se cuenta hoy por Lhardy?” cuando quería saber que tramaban los diputados y los hombres de negocios de Madrid.
-Precio aproximado de un cocido madrileño en Lhardy: 35€
-Dirección: Carrera de San Jerónimo,
-Estación de Metro más cercana: Sol
-Teléfono: (+34) 915 213 385
Mala catín es un histórico dentro del panorama gastronómico en Madrid. La ubicación del restaurante es igualmente buena, en pleno barrio de la Latina, a tan solo 15 minutos caminando desde la Plaza Mayor. Su pequeño salón, hermosamente decorado con azulejos y motivos taurinos, hace que en ocasiones sea realmente complicado conseguir una mesa.
El Cocido en Malacatin alcanza la calificación de supremo y difícilmente superable. La sopa sustanciosa, la carne exquisita y las legumbres y la verdura bien cocinadas.
-Precio aproximado de un cocido en Malactín: 20€
-Dirección: Calle de la Ruda, 5
-Estación de Metro más cercana: La Latina
Teléfono: (+34) 913 65 52 41
La Bola (1868) es otros de los templos gastronómicos venerado por los amantes del auténtico Cocido Madrileño.
Poco podemos decir que no se haya dicho de este restaurante. El Cocido es espectacular, se prepara en una auténtica cocina de carbón y se sirve en pequeños pucheros de barro.
La ubicación es inmejorable, a tan solo 5 minutos caminando del Palacio Real Madrid. De hecho este restaurante, y la calle en si misma, reciben su nombre de un curioso hecho relacionado con el antiguo Palacio Real. Según cuentan, esta calle contaba con una bola de metal que marcaba a los madrileños que allí había un “juego de bolos”. Un día de mucho viento, la bola salió volando y terminó rompiendo el cristal de la ventana del mismísimo príncipe Baltasar Carlos, hijo del Rey Felipe IV.
Precio aproximado de un cocido en La Bola: 25€
-Dirección: Calle de la Bola, 5
-Estación de Metro más cercana: Opera
Telefono: (+34) 915 47 69 30
A pesar de que este Restaurante fue abierto hace relativamente poco tiempo (1999), este establecimiento se ha ganado el respeto de los paladares más exigentes. Y por supuesto, mención especial merece el tradicional Cocido Madrileño en tres vuelcos. Esto significa, primero la sopa, en segundo lugar las legumbres y la verdura y por último la carnes.
Casa Carola cuenta con dos restaurantes en Madrid, por desgracia ninguno de ellos en el centro histórico. El más cercano está situado en la Calle Padilla 54, muy cerca de la famosa Calle Príncipe de Vergara.
Precio aproximado de un cocido en Casa Carola: 30€
-Dirección: Calle de Padilla, 54
-Estación de Metro más cercana: Núñez de Balboa
Telefono: (+34) 914 01 94 08
¿Dónde comer bocadillo de calamares en Madrid? Hay pocas cosas más típicas en Madrid que comerse un bocadillo de calamares (sándwich de rabas para nuestros
Guia de Tapas en Madrid pdf ¡Europa, Allá Vamos está de enhorabuena! La comunidad acaba de llegar a 100,000 miembros y queremos felicitarles con un
¡Hola desde Madrid! Mi nombre es Javier Redondo, madrileño de nacimiento y trabajo como guía en Madrid desde 2013.
En este blog comparto consejos y recomendaciones personales sobre Madrid y rincones de la ciudad desconocidos incluso por muchos madrileños. .
Leer más sobre mí
Copyright © OgoTours Madrid 2013-2023
OgoTours es una empresa 100% madrileña. Como tal, estamos encantados de colaborar con otros negocios locales que ayudan a mantener el espíritu y las tradiciones de la ciudad.
Número de Identificación Fiscal: 46890705F
Si necesitas ayuda, no dudes en contactarnos. Estaremos encantados de ayudarte.
¿Planificando un viaje por Europa? Visita nuestra sección de compañías locales con las cuales colaboramos. Se trata de pequeñas empresas con las que compartimos una misma filosofía de entender el turismo responsable.
Visita nuestros posts más populares:
-Visitar el Palacio de El Pardo
-Como ir a Toledo
-Museos Gratis Madrid
Para garantizar la seguridad, ahora nuestros grupos son aún más reducidos. Por lo que la reserva es obligatoria!
Tanto el guía como nuestros clientes están obligados a llevar puesta la mascarilla que cubra la boca y la nariz.
Dentro de lo posible, encarecidamente recomendamos mantener una distancia de seguridad de 2 metros con el resto de participantes de la visita.
Durante el recorrido habrá gel higienizante a tu disposición. Pídeselo a tu guía!
Para que no pierdas ningún detalle de la explicación, el guía llevará un altavoz! A ti sólo te toca relajarte y disfrutar!
No hace falta que imprimas tu confirmacion de la visita. Con tenerla en el movil, es más que suficiente. El guía comprobara tu nombre en el sistema para completar el proceso.
